清水煮羊肉放什么调料
清水炖羊肉的清水做法
主料:羊肉白萝卜
辅料:油盐鸡精生抽大料红枣等
步骤:
1、肉切成5厘米见方的煮羊块,用开水氽净捞出,肉放肉汤澄清,什调放肉,清水加糖色,煮羊大葱;
2、肉放把姜、什调大料、清水花椒、煮羊小茴香等作料装入布袋封口,肉放放入汤内,什调将汤用微火炖半小时,清水翻动,煮羊熟时加香菜,肉放葱丝即可。
清水炖羊肉的清水做法
主料:羊肉白萝卜
辅料:油盐鸡精生抽大料红枣等
步骤:
1、肉切成5厘米见方的煮羊块,用开水氽净捞出,肉放肉汤澄清,什调放肉,清水加糖色,煮羊大葱;
2、肉放把姜、什调大料、清水花椒、煮羊小茴香等作料装入布袋封口,肉放放入汤内,什调将汤用微火炖半小时,清水翻动,煮羊熟时加香菜,肉放葱丝即可。