熏香糖溜汁醋红烧肉做法大全

【主料】5人份 排骨500克 糖50克 橙2个 【辅料】 糖200克 醋18毫升 调和油300毫升 食盐少许 培根2片 料酒若干 芡粉若干 花椒粉少许 茴香少许 步骤1

糖醋红烧肉，熏香剁好了肉后，糖溜先用烧开锅的汁醋水，把肉煮熟喽，红烧最好能入口即可，熏香

步骤2

盛入碗中，糖溜最好是汁醋大碗，因为五人吃，红烧然后用炒勺住肉

步骤3

勺用食用调和油或食用油下锅，熏香备好糖醋放入碗中，糖溜糖一满尺，汁醋醋少许，红烧

步骤4

等热锅后，熏香开到冒气了，糖溜把炒勺得肉尝试一下够不够油锅油深度，汁醋最好比平面略高一点，然后在下锅，

步骤5

其中把碗中用给3-5次翻锅机会，得40分钟-1个小时，能熟透，上盘即可食用