胡萝卜炒蛋做法大全

【主料】4人份 胡萝卜1根 鸡蛋3个 虾皮20克 【辅料】 花生油40克 盐3克 香葱两根 料酒10克 步骤1

先把食材准备好

步骤2

把鸡蛋磕入碗中，胡萝放入虾皮、卜炒盐、胡萝料酒，卜炒搅打均匀

步骤3

把胡萝卜去皮洗净切丝，胡萝香葱洗净切葱花

步骤4

起油锅，卜炒放入葱花煸香

步骤5

放入胡萝卜炒至变软

步骤6

倒入虾皮蛋液，胡萝炒熟，卜炒即可出锅享用

胡萝