蛋炒饭，又名扬州炒饭做法大全

【主料】 米饭一碗 【辅料】 鸡蛋两个 香菜五根 枸杞50颗 猪油少许 盐少许 步骤1

炒饭里要放青菜，蛋炒饭那就香菜首选，又名扬州又香色泽又好

步骤2

两个果园鸡蛋

步骤3

抓了一小抓，炒饭泡水，做法好漂亮

步骤4

剩饭盛一碗，大全锅边待用

步骤5

一起买的蛋炒饭鸡蛋，色泽略有不同，又名扬州猜猜哪个是炒饭冒牌的，哈哈

步骤6

讲鸡蛋打散，做法表面全是大全泡泡，即为全部打散咯

步骤7

热锅冷油，蛋炒饭鸡蛋很快就熟了，又名扬州加入枸杞，炒饭很好看了

步骤8

翻炒几遍后，做法加入切好的大全香菜，红黄绿都有咯

步骤9

这时继续翻炒，待香菜叶子爆炒后，加入米饭，快速翻炒，加点盐，继续炒，三分钟后装盘