藤椒汁鱼片做法大全

【主料】2人份 龙利鱼柳1片 【辅料】 植物油一勺 藤椒汁适量 步骤1

冷冻的藤椒龙利鱼柳，先解冻水分就会小了。汁鱼切鱼片，藤椒切的汁鱼时候需要把菜刀斜成45度左右，这样切的藤椒鱼片如图片。无需加淀粉之类的汁鱼鱼很鲜嫩

步骤2

炒锅里边加一勺植物油，然后加藤椒汁。藤椒现在需要开小火哈

步骤3

在加适量都清水，汁鱼加水的藤椒量比要看鱼柳的量，现在是汁鱼一片鱼柳，刚刚好做一盘，藤椒二人吃的汁鱼量

步骤4

把切好的葱花放进锅里，再加一勺料酒，藤椒去除腥腻味道，汁鱼燃气锅灶开大火煮

步骤5

3分钟左右锅里的藤椒藤椒汁汤就煮好了。将鱼片下锅大火煮沸7，8分钟，不会煮柴的，鱼柳特别的鲜嫩