万圣节蜘蛛杯子蛋糕做法大全

【主料】3人份 鸡蛋250克 低筋面粉85克 牛奶40克 黑巧克力300克 奶油200克 白巧克力适量 【辅料】 植物油40克 细砂糖（蛋黄）30克 细砂糖（蛋白）60克 蕨根粉丝适量 步骤1

准备好食材

步骤2

蛋清和蛋黄分离

步骤3

打蛋器将蛋清稍微打发

步骤4

分次加入细砂糖继续打发

步骤5

蛋清打至硬性发泡

步骤6

蛋黄加入细砂糖、节蜘牛奶、蛛杯做法油拌匀

步骤7

筛入面粉拌匀

步骤8

然后和蛋白糊一起拌匀

步骤9

然后倒入或者用裱花袋挤入纸模中，蛋糕大全软的节蜘纸模下面要放上硬模垫底固定，稍微震出气泡

步骤10

开启烤箱，蛛杯做法选择上下火模式，蛋糕大全我开始选择的节蜘都是180度，烤箱预热好后放入蛋糕

步骤11

中间我感觉温度有点高，蛛杯做法调整成上下火都170度了，蛋糕大全时间用了20分钟

步骤12

奶油倒入锅里小火煮沸

步骤13

放入切小块的节蜘巧克力搅拌至完全融化，放入冷藏或自然冷却

步骤14

蛋糕烤好后要等到完全冷却，蛛杯做法不喜欢蛋糕回缩可以出炉后倒扣一会或者用深的蛋糕大全模具

步骤15

冷却的巧克力在蛋糕上抹一大一小两个球做蜘蛛的身体，白巧克力币做眼睛，节蜘黑巧做眼珠

步骤16

蕨根粉丝装饰出蜘蛛腿，蛛杯做法因为家里停水没法软化巧克力了，蛋糕大全就找了蕨根粉丝做腿了，大家可以把巧克力融化在油纸上画出蜘蛛腿最后装上