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桃胶煮之前要不要隔夜泡 泡好桃胶可以隔天煮吗

要。桃胶桃胶煮之前一定要将桃胶泡发,煮之煮一般需浸泡6-8小时左右,隔夜隔天待桃胶泡发即可,泡泡若嫌麻烦也可将桃胶隔夜泡,好桃但是桃胶需注意要将桃胶放入冰箱冷藏泡发,以免室温过高等因素引起桃胶的煮之煮变质。

桃花泪就是隔夜隔天桃胶,它是泡泡桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲,好桃杏树、桃胶樱桃树等蔷薇科植物分泌的煮之煮胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是隔夜隔天原桃胶,可以入中药,泡泡也可以简单加工后食用。好桃其实桃树流胶是一种病理现象。