步子百科蒸包子是等水开了再上锅蒸吗
包子放进蒸锅前要把屉布打湿，再将包子放上去，等水这样可以避免蒸好的开再包子粘在一起。
素菜包子一般中大火蒸制15分钟左右即可，上锅肉馅包子则需要20分钟左右。蒸包蒸
包子蒸熟后可以焖几分钟再揭开锅盖，等水这样包子就不会因为骤然遇到冷空气而回缩了。开再
上锅包子放进蒸锅前要把屉布打湿，再将包子放上去，等水这样可以避免蒸好的开再包子粘在一起。
素菜包子一般中大火蒸制15分钟左右即可，上锅肉馅包子则需要20分钟左右。蒸包蒸
包子蒸熟后可以焖几分钟再揭开锅盖，等水这样包子就不会因为骤然遇到冷空气而回缩了。开再
上锅