步子百科蒸馒头多少度
蒸笼内的蒸馒温度就是饱和水的温度，也就是头多开锅水的温度，因为笼梯内没压力，少度就算密封很好，蒸馒也就是头多一百零1-2度。
馒头，少度又称之为馍、蒸馒馍馍(在山西方言、头多陕西西府方言、少度闽方言，蒸馒安徽北部有此称乎，头多馍字是少度后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的蒸馒读音。关中、头多中原等地称之为馍)，少度中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。
蒸笼内的蒸馒温度就是饱和水的温度，也就是头多开锅水的温度，因为笼梯内没压力，少度就算密封很好，蒸馒也就是头多一百零1-2度。
馒头，少度又称之为馍、蒸馒馍馍(在山西方言、头多陕西西府方言、少度闽方言，蒸馒安徽北部有此称乎，头多馍字是少度后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的蒸馒读音。关中、头多中原等地称之为馍)，少度中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。