刚挖的生姜可以晒太阳吗
刚挖的刚挖生姜可以晒太阳,市场上的晒太鲜姜都是湿的,不易保存,刚挖极易发霉发霉变质、晒太冻伤或腐烂,刚挖可适当晒一下太阳吸收水分。晒太此外它还极易失去水分,刚挖因此可以将其洗净切片后先用盐水浸泡,晒太然后晒干保存在冰箱中,刚挖可长时间保存其鲜嫩度,晒太随取随用。刚挖
生姜为姜科植物姜的晒太新鲜根茎。全国大部分地区有栽培,刚挖主产于四川、晒太广东、刚挖山东、陕西等地。生姜为常用调料类食物,也可用于做酱菜及小吃等,一般做酱菜和小吃用嫩姜,做调料和药用以老姜为佳。生姜原产热带常绿雨林的森林边缘地带,形成适应稍荫蔽环境的习性,春夏季处于稍萌薇的环境下生长才能良好。