萝卜丝包子馅的做法
冬天吃萝卜对人的萝卜身体非常有好处,萝卜可以做汤,丝包炸丸子,做法炒,萝卜炖,丝包还可以做萝卜馅包子,做法做萝卜馅包子我还是萝卜喜欢用红萝卜。
红萝卜一个洗净,丝包去掉两头。做法
有搽板搽成丝。萝卜
锅中烧开水。丝包
放入萝卜丝焯一下,做法萝卜丝烫软(不要焯时间长,萝卜过一下水就可以),丝包马上捞出,做法放入凉水中。
捞出挤干水分,切碎放入碗中。
葱洗净切碎,姜去皮切碎。
猪肉馅加高汤(没有高汤用水代替),顺一个方向搅拌,使高汤融入到肉馅中。
放入盐,料酒,酱油,调馅料,味素,葱,姜搅拌均匀,最后放入食用油拌匀,放入香油拌匀。
放入切碎的萝卜丝搅拌均匀即可,萝卜丝包子馅就做好了。