弥猴桃的升糖指数是多少

猕猴桃含糖量并不高。弥猴但是升糖，它的指数升糖指数却非常的高。基本上都在52左右的多少。因为猕猴桃是弥猴软性的、所以比较容易消化。升糖它比不了坚果类的指数食物。所以导致升糖的多少指数也在增大。

升糖指数：全称为“血糖生成指数”，弥猴是升糖指在标准定量下（一般为50克）某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质（一般为葡萄糖）所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100，它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的指数速度和能力。它是多少反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是弥猴人体进食后机体血糖生成的应答状况。