香甜顺滑的桂花杏仁酪做法大全

【主料】2人份 去皮杏仁60克 糯米粉20克 【辅料】 白糖35克 桂花酱适量 步骤1

将食材准备好

步骤2

杏仁洗干净，香甜用清水浸泡30分钟

步骤3

把泡好的顺滑杏仁放入搅拌杯中

步骤4

倒入300克的水

步骤5

用料理棒打成浆

步骤6

打好的杏仁浆过筛，留下杏仁渣

步骤7

将过了筛的桂大全杏仁浆倒入锅中，加入适量的花杏糖，中小火加热

步骤8

另取一碗，仁酪加入糯米粉和100克清水

步骤9

搅拌均匀无结块状

步骤10

将搅拌好的做法糯米粉水倒入杏仁浆中，一边煮一边搅拌

步骤11

加入适量的香甜桂花酱

步骤12

煮至粘稠即可

步骤13

在寒冷的冬季，来一碗温暖滋润的顺滑杏仁酪，淡淡的桂大全杏仁香，口感软糯顺滑，花杏特别容易让人满足

仁酪