花生酱糖饼做法大全
和面的花生步骤就不再多说啦!2人份的酱糖量(女生胃口不大滴说^o^)
步骤2依据面团的分量,适量调制酱料哟!花生千万不能贪心哈(^^)要不就会露馅儿咯!酱糖(o^^o)
步骤3因为是花生糖饼所以要适量放一些红糖,不能贪心哟!酱糖调味儿而已(^_^)v而且常温下,花生红糖不容易融化,酱糖有很多结块会影响最后的花生成品效果哟!
步骤4类似图片上的酱糖稀稠程度就好啦!毕竟花生酱本身有点稠,花生稍微稀一点,酱糖既能化开红糖又能吃起来口感更佳爽滑(^_^)v
步骤5把面团均匀分成2份^_^大致如图啦!花生
步骤6把其中一个面团擀成薄皮的酱糖近似圆形,然后把酱料均匀涂抹在面饼上啦!花生请大家忽略那颗巨大的红糖块块
步骤7糖饼出层全靠卷(^_^)v咱的手艺不够熟练,大致过程为,上一步骤抹好酱的面饼从一边慢慢卷起,尽量卷的细致些,最后卷成长条后再,从一头向内卷最后封口压实,达到图片效果
步骤8偶使用的是电饼铛,先做预热大概3分钟左右,然后倒入适量橄榄油,涂抹于饼铛一面,小心烫手呀!然后把擀薄的糖饼放进饼铛盖盖子,等待2-3分钟左右后翻面继续烙2-3分钟左右就可以出锅啦!时间不能太久,容易糊锅哟^o^