游离的氨基和羧基是什么意思

游离的游离氨基和羧基是指没有成键的氨基和羧基，游离氨基就是基和-NH2，游离羧基就是羧基什意思-COOH，蛋白质主链上，游离只有末端有一个游离的基和氨基和一个游离的羧基。

氨基（Amino）由一个氮原子和两个氢原子构成，羧基什意思化学式为-NH2。游离在有机化学中，基和氨基是羧基什意思基本碱基，大多数含有氨基的游离有机物都有一定碱的特性，在氨基酸合成多肽时，基和氨基能与羧基发生脱水缩合。羧基什意思