步子百科酱油怎么挑选好坏质量
酱油怎么挑选好坏质量，酱油一起来看看吧。挑选
看看配料表里是好坏否添加了麦麸，小麦已经是质量B族维生素含量特别丰富的作物，麸皮和胚芽更是酱油营养成分最高的部分，添加了麦麸的挑选酱油口感上没什么特别，却比一般的好坏酱油拥有更高的维生素水平
『氨基酸态氮』的指标是多少
千万不要被氨基酸态氮这个生涩的名字……或者同样生涩的分子式给吓到了
而是黄豆小麦等粮食发酵之后的产物，它的质量数值大小代表着酱油发酵的程度
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『氨基酸态氮』的指标是多少
千万不要被氨基酸态氮这个生涩的名字……或者同样生涩的分子式给吓到了
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