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自制香肠怎样快速风干窍门

自制的自制香肠想要快速风干,可以用牙签在香肠表面扎上几个孔,香肠将其放去阴凉处晾干,样快再挂到干燥通风的速风地方晾晒七天左右即可。还可以用烤干的干窍方式,将香肠的自制表皮烤干后放去干燥通风的地方晾晒即可。

腊肠有哪些种类

腊肠在不同地区有不同的香肠种类,例如四川麻辣腊肠、样快东莞腊肠、速风济南腊肠、干窍蒜香孜然腊肠、自制如皋腊肠、香肠远鸿睢宁腊肠等多种,样快当然其口感也有所不同。速风

四川麻辣腊肠以辣味为主,干窍东莞腊肠形状粗短,吃起来比较脆、劲道,口感清淡。

北方腊肠,如济南腊肠瘦肉不柴,肥肉不腻,口感醇厚有嚼劲儿,回味长久。