剁椒鸡丁做法大全

【主料】2人份 鸡胸脯肉300克 丝瓜1个 【辅料】 油1汤匙 剁椒20克 盐5克 料酒1汤匙 生抽1汤匙 味精2克 水淀粉适量 葱适量 步骤1

主辅料：剁椒、剁椒大全鸡胸肉、鸡丁丝瓜

步骤2

鸡肉切丁，做法加料酒、剁椒大全盐腌渍10分钟。鸡丁然后加水淀粉，做法轻轻抓匀上浆备用

步骤3

丝瓜去皮洗净，剁椒大全切丁。鸡丁

步骤4

起锅温油、做法放入鸡丁，剁椒大全小火将其滑熟、鸡丁盛出备用。做法

步骤5

锅留底油，剁椒大全爆香葱花

步骤6

放入剁椒煸炒

步骤7

放入丝瓜丁煸炒均匀，鸡丁加少许水。做法

步骤8

中火将其煨制熟透

步骤9

放入滑熟的鸡丁

步骤10

加盐、味精调味。旺火翻炒，收汁即可关火 、出锅装盘。