酥松原味曲奇做法大全

【主料】(多人份) 黄油200克 中筋面粉200克 粘米粉60克 奶酪40克 鸡蛋35克 【辅料】 糖粉90克 朗姆酒5克 步骤1

材料准备齐

步骤2

黄油室温软化加入糖粉

步骤3

用电动打蛋器将糖粉打匀

步骤4

奶油奶酪室温软化打匀

步骤5

倒入室温蛋液打匀

步骤6

倒入黄油中

步骤7

打匀

步骤8

加入朗姆酒

步骤9

继续打均匀

步骤10

粉类混合均匀

步骤11

筛入黄油糊中

步骤12

按压翻拌均匀

步骤13

厚实的酥松裱花袋里放入裱花嘴，装入曲奇糊，原味烤箱预热180度10分钟

步骤14

挤入烤盘中，曲奇放入预热好的做法烤箱中层180度30分钟（烤箱温度仅供参考）