摆摊卖凉粉需要哪些工具

摆摊卖凉粉，摆摊可以先提前在家中把凉粉制作好，卖凉装在一个干净的粉需容器里，每次需要的工具时候按量挖取出来制作，以免被细菌污染，摆摊缩短保质时间，卖凉影响口感。粉需

辣椒、工具花生、摆摊芝麻、卖凉香葱、粉需蒜末、工具炒豆等食品分别用容器装好，摆摊按照顺序依次放在载具上，卖凉每次需要就用小勺子舀取一点，粉需再盖上，既方便快捷，又能保持卫生整洁。