麻辣毛豆怎么做好吃又简单

准备好毛豆、麻辣毛豆大蒜、做好生姜等材料，吃又将毛豆清洗干净用剪去两头，简单接着放到盐水中浸泡10分钟，麻辣毛豆搓洗表面后捞出来备用，做好在锅中热油，吃又将生姜、简单花椒、麻辣毛豆花椒粉等调料倒进去爆香，做好然后放入毛豆翻炒，吃又加适量盐等调味，简单往里面加清水煮开再焖煮1小时即可。麻辣毛豆

怎么制作麻辣毛豆

麻辣麻豆是做好一种比较常见的菜肴，非常的吃又入味下饭，更能引起人们的食欲，且它制作起来也比较简单，首先我们准备好毛豆、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、生抽、盐等材料，接着将毛豆放到水里浸泡，清洗干净。

接着用剪刀将毛豆两头分别剪掉，这样能够让毛豆在后续制作中更加入味，将剪好的毛豆放到盐水里面浸泡10分钟，再搓洗一下表面，清洗干净之后捞出来备用。把生姜、大蒜、花椒、花椒粉等调料准备好，在锅中热油，将调料放进去爆香。

接着放入浸泡好的毛豆翻炒，加入适量盐、生抽、胡椒粉调味，继续翻炒均匀，接着往里面加清水煮开，再用小火焖煮1个小时左右，好吃的麻辣毛豆就完成了，吃起来十分入味。