莲藕花生煲凤爪汤做法大全

【主料】2人份 猪脊骨2块 鸡爪2个 水2升 【辅料】 花生55克 藕200克 食盐1/2茶匙 步骤1

花生用热水浸泡15分钟后取出花生衣

步骤2

龙骨洗净后放入水里略为焯水，莲藕焯好水后洗净放入锅子里，花生加入2升的煲凤水等待烧开。莲藕俏皮后切成片状

步骤3

等待水烧开后放入莲藕及花生，爪汤做法转小火煲2个小时后即可食用，大全放入少许盐调味

莲藕