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蛋黄鲜蔬沙拉(香肠切丁的做法)

12个鸡蛋,蛋黄50g腊肠,鲜蔬香肠50g青瓜,沙拉50g苞米,切丁50g土豆,蛋黄适量油,鲜蔬香肠适量盐,沙拉适量胡萝卜。切丁

2将苞米,蛋黄青瓜,鲜蔬香肠鸡蛋,沙拉土豆,切丁胡萝卜准备好;

3土豆去皮煮熟;

4鸡蛋的蛋黄蛋清和蛋黄分离;

5将苞米,胡萝卜入锅煮10分钟;

6再将蛋清入锅蒸5分钟,鲜蔬香肠随后切丁;

7青瓜,沙拉胡萝卜,腊肠切丁,玉米准备好;

8蛋黄里加入适量的油;

9拌匀;

10将食物放进器皿,将蛋黄倒进,添加盐;

11添加蛋清丁,翻拌即可。