蛋黄鲜蔬沙拉(香肠切丁的做法)
12个鸡蛋,蛋黄50g腊肠,鲜蔬香肠50g青瓜,沙拉50g苞米,切丁50g土豆,蛋黄适量油,鲜蔬香肠适量盐,沙拉适量胡萝卜。切丁
2将苞米,蛋黄青瓜,鲜蔬香肠鸡蛋,沙拉土豆,切丁胡萝卜准备好;
3土豆去皮煮熟;
4鸡蛋的蛋黄蛋清和蛋黄分离;
5将苞米,胡萝卜入锅煮10分钟;
6再将蛋清入锅蒸5分钟,鲜蔬香肠随后切丁;
7青瓜,沙拉胡萝卜,腊肠切丁,玉米准备好;
8蛋黄里加入适量的油;
9拌匀;
10将食物放进器皿,将蛋黄倒进,添加盐;
11添加蛋清丁,翻拌即可。