步子百科菜辣椒鸡蛋饺子怎么做好吃
1、菜辣吃面粉加入适量凉水、椒鸡少许盐和成软面团。蛋饺
2、做好罩上保鲜膜松弛30分钟备用。菜辣吃
3、椒鸡锅置火上少许油烧热，蛋饺将鸡蛋液快速搅散炒熟关火。做好
4、菜辣吃青椒洗净，椒鸡去蒂、蛋饺剖开去籽、做好筋。菜辣吃
5、椒鸡将青椒切丝、蛋饺再切成碎末，洒少许盐静置片刻,用干净纱布挤出水分待用。
6、鸡蛋中放入青椒，加入盐、香油拌匀。
7、把松弛好的面团再揉几下，捋成长条切成剂子，擀成面皮。
8、包入馅料，用中指把面皮按向馅料方向，用手捏挤，然后用大姆指和食指托起两旁的面皮，只其形成W形。大姆指和食指向前来回捏动即可成为柳叶形。
9、包好的饺子生坯。
10、起锅加清水烧开，下入饺子生坯煮熟捞出即可。