椰香蔓越莓花生牛轧糖做法大全

【主料】 棉花糖180克 纯椰子粉128克 熟花生仁155克 蔓越莓干45克 【辅料】 椰子油45克 步骤1

准备好材料，椰香椰子粉要无糖的蔓越莓花

步骤2

花生仁跟蔓越莓干拌好待用

步骤3

最小火，最小火，生牛最小火，轧糖做法不管什么炉都调最小火，大全

步骤4

锅内无水后倒入椰子油

步骤5

油溶化后倒入棉花糖后不停压拌，椰香要不然会糊掉，蔓越莓花

步骤6

不能心急，生牛要一直小火，轧糖做法一直拌

步骤7

油全部融进锦花糖内（有小洞洞的大全样子），这个样子就能倒椰子粉了

步骤8

用硅胶铲压拌，椰香把揶子粉全部拌进去

步骤9

拌成这样就行了，蔓越莓花可以倒果仁了，生牛

步骤10

继续用硅油铲压拌

步骤11

拌不动就可以戴上手套用手压了，轧糖做法折叠压，大全

步骤12

果仁全部压匀就能转移到塑型盘内了

步骤13

压压压

步骤14

用工手和工具压平，压，压，压

步骤15

这个方子可以做60块糖

步骤16

当当当当，冷却后用刀切开，包上糖纸就行了

步骤17

这是我以前做的各种口味的

步骤18

送人绝对赞

步骤19

不错吧