醋溜土豆丝做得脆的醋溜脆方式是一定要早一点放醋，待土豆炒熟了再放醋口感就软了。土豆
醋溜土豆丝属于鲁菜，丝何是醋溜脆一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆土豆、尖椒和醋等，丝何主要烹饪工艺是醋溜脆炒，是土豆中国百姓饭桌上常见的家常菜。
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