一吃就上瘾的蒜香鸡翅做法大全

【主料】2人份 鸡翅8个 蒜5瓣 【辅料】 料酒半勺 蚝油1勺 研磨黑胡椒粒适量 生抽1勺 蜂蜜2大勺 步骤1

鸡翅中洗净，吃上在表面划几刀，蒜香便于入味。鸡翅用料酒、做法蚝油、大全酱油，吃上研磨适量黑胡椒粉腌制2-3小时

步骤2

切适量的蒜香蒜末，蒜末不要太碎，鸡翅成小颗粒的做法状态最好

步骤3

坐热平底锅，不要放油。大全把腌好的吃上鸡翅放入锅中，开中火，蒜香待煎出少量油的鸡翅时候，用这个油把锅底抹一下即可

步骤4

两面煎到变色的做法时候，用少量蜂蜜表面涂一层，大全继续中火煎

步骤5

接着在鸡翅表面均匀撒上蒜末，直到蒜末完全融合进鸡翅中，鸡翅表面金黄色即可

步骤6

这样不放油的方法，用中小火慢煎，不仅可以把油逼出来，而且加了蒜子的鸡翅，别具风味