步子百科肠粉怎样做 做肠粉的步骤
1、肠粉先用软刷把不锈钢专业肠粉盘涂上一层油，做肠一定要涂满整个盘。步骤
2、肠粉再用一个大勺舀一勺米浆放在盘子里，做肠上下左右晃动，步骤摊平在整个盘子里。肠粉
3、做肠再把肉末均匀地撒在盘子上面。步骤
4、肠粉再撒上少量生菜，做肠把盘子放进火炉里。步骤
5、肠粉加鸡蛋看个人喜好，做肠一般一锅蒸二盘。步骤不用二分钟，很快速。
6、一分钟左右就可以了，然后就抽出来，用二把斩肠粉的钝刀，从盘的二头刮到中间来，再切成三段。
7、再铲进小盘了里，配上一包酱料。整个过程五分钟左右就行了。