步子百科南瓜奶黄吐司做法大全
准备材料，南瓜奶黄南瓜去皮上锅蒸熟压成泥备用
步骤2将汤种材料放入小锅里搅拌均匀，吐司开最小火加热，做法用刮刀不停地快速搅拌，大全出现纹路马上关火。南瓜奶黄 把做好的吐司汤种晾凉就可以使用了，(或者提前一到二天准备好，做法密封放冰箱冷藏保存也可以)
步骤3把汤种和主面团（除黄油和盐以外）的大全其它材料放入厨师机里揉
步骤410分钟左右可以拉出这样的薄膜，放入黄油和盐，南瓜奶黄继续揉面
步骤5直到揉出这样有韧性的吐司薄膜
步骤6面团整理一下继续放在盆里盖上保鲜膜，现在的做法天气室温一发就可以
步骤7趁面团一发的时候来制作奶黄馅：把白糖和鸡蛋放入不沾锅中搅匀，放入牛奶和淡奶油搅拌均匀。大全筛入低筋面粉、南瓜奶黄澄粉、吐司奶粉。做法搅拌至无颗粒
步骤8再加入黄油，小火炒至膏状关火放凉备用
步骤9一发完成后用手指粘面粉在面团中间戳个洞，不回缩，不塌陷就发好了
步骤10取出面团后平均分成6份揉圆盖保鲜膜松弛15-20分钟
步骤11取一份面团擀成牛舌形，取六分之一的奶黄馅铺在擀好的面团上，然后卷起来
步骤12都卷好之后盖保鲜膜松弛15分钟
步骤13再进行二次擀卷，同样擀成牛舌形再卷起来
步骤14卷好后放入阳晨450克圆形吐司盒里
步骤15盖上盖子，用之前教大家的小妙招，在盖子上面的小孔里放一根做了记号的牙签。放进烤箱，里面放一碗热水就可以了。二发大概50分钟左右
步骤16当牙签的记号露出来的时候二发就发到位了。二发完成后从烤箱里取出来