清炒空心菜做法大全

【主料】 空心菜1把 柿子椒1个 【辅料】 油适量 盐一勺 水少许 步骤1

空心菜一把，清炒全大概一斤左右

步骤2

去掉老叶，空心嫩叶就留着吧，清炒全杆子部分切成或者掐成小段

步骤3

青椒一个切丝

步骤4

热锅加入适量油，空心油热下入空心菜、清炒全青椒

步骤5

翻炒至明显变色后，空心加入一勺盐，清炒全翻炒均匀

步骤6

兑一点点水，空心翻炒熟就可以啦

清炒全