步子百科香芹和西芹的区别是什么
香芹和西芹的香芹区别有：1.用途不同；2.外形不同；3.出处不同。
1、和西用途不同：西芹一般比较干，芹的区别而且比较香，香芹多做香料使用；香芹可生食或用肉类煮食，和西也可作为菜肴的芹的区别干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品。
2、香芹外形不同：西芹比普通芹菜粗，和西茎叶都是芹的区别是碧绿色的；香芹是伞形花序多分枝，伞梗上端有短硬毛，香芹复伞形花序直径2-7厘米。和西
3、芹的区别出处不同：西芹是香芹从欧洲引进的芹菜品种。香芹产地主要为黑龙江、和西吉林、芹的区别辽宁、内蒙古、河南、山东、江苏等省区。