红薯面食怎么做好吃又简单

1、红薯三分之二白面三分之一红薯面用淡盐水和成面团，面食醒一个小时，做好做成中宽手工面

2、吃又卤汁:番茄鸡蛋卤（可依个人喜好加入木耳和青椒）芝麻酱加少量水稀释凉拌均匀备用面条煮熟后过冷水，简单盛入碗中，红薯加入番茄鸡蛋卤，面食稀释的做好麻酱，芝麻盐，吃又红油，简单蒜蓉，红薯洋葱丝搅拌均匀即可。面食