步子百科做卤肉需要什么材料配料
需要食材：鸡蛋、做卤冰糖、肉需姜、什材桂皮、料配料生抽、做卤老抽、肉需香叶、什材丁香、料配料茴香籽。做卤
猪头肉处理干净，肉需特别是什材猪毛。
锅中煮开水，料配料下猪头肉煮开，做卤焯一下再过清水洗净，肉需沥干水分。什材
开水煮熟鸡蛋，然后剥壳备用。
将桂皮、丁香、茴香、香叶、姜片、葱段放入高压锅中，并加入适量的水、冰糖、生抽和老抽。
上汽后压制10分钟至自然解压，转入锅中收汁或者浸泡一晚入味第二天即可食用。
需要食材：鸡蛋、做卤冰糖、肉需姜、什材桂皮、料配料生抽、做卤老抽、肉需香叶、什材丁香、料配料茴香籽。做卤
猪头肉处理干净，肉需特别是什材猪毛。
锅中煮开水，料配料下猪头肉煮开，做卤焯一下再过清水洗净，肉需沥干水分。什材
开水煮熟鸡蛋，然后剥壳备用。
将桂皮、丁香、茴香、香叶、姜片、葱段放入高压锅中，并加入适量的水、冰糖、生抽和老抽。
上汽后压制10分钟至自然解压，转入锅中收汁或者浸泡一晚入味第二天即可食用。