煮鹌鹑蛋要多久

鹌鹑蛋很容易煮熟，煮鹌先用冷水泡一会，鹑蛋这样在煮的多久时候不会开裂，一般水开后3~4分钟就可以，煮鹌在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，鹑蛋可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。多久鹌鹑蛋外壳大多为灰白色，煮鹌并杂有红褐色和紫褐色的鹑蛋斑纹。优质蛋色泽鲜艳，多久壳硬，煮鹌蛋黄呈深黄色，鹑蛋蛋白粘稠。多久蛋的煮鹌重量为10克左右，比鸽蛋还小，鹑蛋但营养价值却超过鸡蛋差不多三倍。多久