油焖茭白做法大全

【主料】4人份 茭白4根 辣椒(红，油焖尖，茭白干)1个 【辅料】 蚝油1茶匙 味精1茶匙 猪油3匙 酱油1茶匙 蒜蓉3个 步骤1

茭白笋剥去外壳

步骤2

切小滚刀，做法洗洗抖去水分

步骤3

锅下猪油【建议使用猪油比较香，大全但是油焖若因为健康问题可用植物油】后下茭白翻炒小煸

步骤4

倒入提前调制好的调味料【酱油、蚝油、茭白味精、做法蒜蓉】并下红辣椒增色，大全翻炒

步骤5

收汁

步骤6

美味的油焖健康菜完成