快速解冻肉的方法

冰箱是快速现在每个家庭都必备的家用电器，尤其在夏天，解冻食物很容易腐烂变质，快速于是解冻就会将买来的菜都放入冰箱中冻起来。但是快速一不小心就会冻过头，等到要吃的解冻时候半天都融化不了。那么你知道怎样解冻肉最快的快速速度吗？跟我一起来看看吧！

盐水解冻；同样是解冻水解冻，如果在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的快速时间。在水中撒入适量的解冻盐，在把肉放在盐水里，快速利用盐可以降低冰的解冻溶解温度这一原理，就能快速的快速把肉解冻了，而且盐水还能去除肉的解冻腥味。

微波炉解冻；用微波炉解冻时，快速一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。不过不要偷懒哦，不能直接加热10分钟。