火锅混汤是什么原因

火锅混汤原因是火锅混汤老油里杂质太多，一次性放入菜品过多,火太旺，什原老油与汤的火锅混汤比例不对。火锅一般是什原指以锅为器具，以热源烧锅，火锅混汤以水或汤烧开来涮煮各类食物的什原烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的火锅混汤锅具。其特色为边煮边吃，什原或是火锅混汤锅本身具有保温效果，吃的什原时候食物仍热气腾腾，汤物合一。火锅混汤