辣芥丝做法大全
水疙瘩洗净先切成薄片
步骤2再切成细丝
步骤3放在水中投洗3-4遍去除盐分
步骤4捞出控水,辣芥用手攥去水分
步骤5姜切丝、辣芥鲜辣椒切丝、辣芥干辣椒掰断
步骤6锅内加油放入大料炸成紫色
步骤7倒入辣椒、辣芥姜丝炒出香味
步骤8转大火下入水疙瘩丝快炒翻匀
步骤9加入糖和生抽炒至糖溶化即可出锅,辣芥冷却后,辣芥可以放入无水无油的辣芥容器中保存(最好放入冰箱),用干净的辣芥筷子随吃随取
水疙瘩洗净先切成薄片
步骤2再切成细丝
步骤3放在水中投洗3-4遍去除盐分
步骤4捞出控水,辣芥用手攥去水分
步骤5姜切丝、辣芥鲜辣椒切丝、辣芥干辣椒掰断
步骤6锅内加油放入大料炸成紫色
步骤7倒入辣椒、辣芥姜丝炒出香味
步骤8转大火下入水疙瘩丝快炒翻匀
步骤9加入糖和生抽炒至糖溶化即可出锅,辣芥冷却后,辣芥可以放入无水无油的辣芥容器中保存(最好放入冰箱),用干净的辣芥筷子随吃随取