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豆豉烧鱼做法大全

【主料】3人份 武昌鱼750克 【辅料】 小米椒3个 蒜2瓣 豆豉1/4包 姜适量 白酒1瓶盖 香菜1颗 葱适量 油适量 步骤1

将市场买来的豆豉大全去磷武昌鱼泡水10分钟 泡出血水

步骤2

鱼瞟,就是烧鱼晒好后的花胶,很好的做法美容品,爱美的豆豉大全女士一定不要把它扔掉哦

步骤3

泡鱼的同时我们可以备料

步骤4

备好的香菜 葱 姜等切碎

步骤5

将泡好的鱼上下割几道 为的是入味,但是烧鱼不要太深,就可以下锅两面煎成微黄色

步骤6

将切好的做法辅料 :豆豉 小米椒 蒜 姜(女士吃姜的时候尽量去皮,因为我们都知道姜是豆豉大全温补热性的但姜皮是寒性的,夏天做菜的烧鱼时候我很喜欢多放姜,俗话说冬吃萝卜夏吃姜)

步骤7

加水放盐 鸡精等调料,做法再放一瓶盖白酒去腥味 。豆豉大全炖鱼加水不用太多,烧鱼 因为鱼

步骤8

剩下一小部分汤汁的做法时候就可以装盘啦,看看 是豆豉大全不是很有食欲呢