花吃馒头做法大全

【主料】2人份 馒头2个 鸡蛋3个 【辅料】 香葱少许 火腿肠60克 鲜豌豆50克 椒盐适量 盐少许 白胡椒粉少许 番茄沙司少许 步骤1

馒头切成小块

步骤2

香葱切碎

步骤3

火腿肠切丁

步骤4

鲜豌豆煮熟去皮

步骤5

鸡蛋打入碗中加入盐、花吃白胡椒粉打散备用

步骤6

不粘锅烧热加入油倒入馒头丁翻炒

步骤7

炒至馒头表面金黄起痂时加入椒盐炒匀

步骤8

倒入火腿肠丁炒匀关火

步骤9

另起锅烧热，做法加入一点油倒入馒头丁，大全馒头铺满底部即可（为了拍照方便，花吃所以换了小锅，做法可以直接用刚才的大全锅）

步骤10

最小火，倒入适量蛋液，花吃撒入适量豌豆

步骤11

加盖焖2分钟

步骤12

再翻面焗1分钟即可

步骤13

取出挤上番茄沙司，做法切块即可食用

大全