步子百科油甘果的泡酒方法
将油甘果洗净并沥干水分后就可以放入玻璃罐中，油甘倒入白酒进行浸泡了，泡酒也可以根据自己的油甘口味加入适量冰糖，一般泡制15-20天左右的泡酒时间就可以饮用了。
油甘果的油甘泡酒方法油甘果又叫牛甘果、余甘果，泡酒口感比较脆，油甘食用起来会又苦又酸，泡酒但过了一会儿回味甘凉，油甘非常特别。泡酒
油甘果原产于中国、油甘印度、泡酒巴基斯坦、油甘马来西亚、泡酒菲律宾、油甘泰国等地区，而在中国主要在福建、台湾、广东、广西、贵州、云南等热带亚热带地区均有种植。
油甘果富含有维生素C、维生素 B和维生素P，还含有蛋白质、脂肪、果酸、单宁、钙、磷、钾和17种氨基酸等。