冬枣可以放冰箱吗

可以放冰箱。冬枣冰箱中的可放低温环境可以延缓冬枣的腐烂变质，起到保鲜作用。冰箱应注意，冬枣冬枣要放在冰箱的可放冷藏层保存，而不是冰箱冷冻层。冬枣又名冻枣、冬枣雁来红、可放苹果枣、冰箱冰糖枣，冬枣是可放目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，冰箱果面平整光洁，冬枣似小苹果，可放汁液多、冰箱甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。