处暑在北方吃什么传统食物 处暑北方吃什么食物

　　处暑在北方吃银耳、处暑吃什传统处暑吃石榴、北方北方玉米、食物食物山药、处暑吃什传统处暑吃西洋参、北方北方苹果、食物食物莲子等传统食物。处暑吃什传统处暑吃处暑，北方北方即出暑，食物食物意味着暑气就此止住，处暑吃什传统处暑吃全国部分地区的北方北方气温逐渐下降，而且气候也会变得相对干燥，食物食物对于本来就比较干燥的处暑吃什传统处暑吃北方人来说，难免会感到口干舌燥，北方北方因此处暑在北方应该多吃一些生津止渴的食物食物食物，缓解干燥。

　　处暑在北方吃什么传统食物

　　银耳

　　银耳具有润肺止咳、生津养阴，健脑防衰的功效，非常适合北方人们在处暑食用，而且银耳的做法有很多，可以跟冰糖一起熬煮，也可以将银耳和黑木耳一起洗净后，蘸芥末酱油吃，味道很鲜美。

　　石榴

　　处暑是吃石榴的季节。石榴中维生素C和维生素E都高于苹果和梨。石榴性味温甘酸涩，有生津止渴、杀虫止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁饮用。

　　玉米

　　处暑是玉米成熟的季节，新鲜玉米中的赖氨酸是人体必需的氨基酸，只能从食物中摄取，而其他食物中的含量极少，因此，新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一。

　　山药

　　山药能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨，可保持血管弹性，防止动脉硬化。可以跟糯米粉一起制成汤圆食用，也可做拔丝山药，或是去皮用淡盐水洗后切成小块，加入适量糖桂花酱，当冷盘。