烤麸烩菜做法大全

【主料】3人份 烤麸200克 酱牛肉50克 【辅料】 木耳50克 香菇50克 黄花菜50克 花生仁50克 胡萝卜50克 香菜10克 葱20克 调和油15毫升 淡味生抽10毫升 步骤1

将黑木耳、烤麸干香菇和黄花菜提前用水泡发，烩菜然后用水焯一下，做法生花生仁用热水泡一会，大全然后将花生衣去除，烤麸胡萝卜切小块，烩菜蜜汁烤麸放入碗中，做法香菜切段，大全葱切碎

步骤2

炒锅中放入适量调和油，烤麸油热后将葱花放入锅中炒出香味

步骤3

将香菇、烩菜黄花菜和黑木耳放入锅中翻炒几下

步骤4

将胡萝卜放入锅中

步骤5

将花生仁放入锅中翻炒几下

步骤6

将蜜汁烤麸放入锅中

步骤7

将自己做的做法酱牛肉放入锅中；

步骤8

加入适量水

步骤9

放入适量淡味生抽

步骤10

将食材和调味品翻炒均匀后焖一会

步骤11

将汤汁收浓一些

步骤12

临出锅时放入香菜即可