乌鸡汤要煲多久

乌鸡汤的乌鸡炖煮时间与火候的大小和炖煮的容器有很大的关系，一般炖煮乌鸡汤时通常是汤煲用炖盅或者砂锅炖，如果是多久慢火用炖盅炖乌鸡汤的话，通常需要3小时才能炖成。乌鸡

如果无法确定乌鸡汤是汤煲否已经炖好，可以用一根筷子轻轻戳一下乌鸡肉，多久如果很容易就能戳进去的乌鸡话，表示乌鸡肉已经软烂，汤煲乌鸡汤也已经炖好了，多久如果用筷子戳乌鸡肉比较硬，乌鸡有明显的汤煲阻碍感，就表示仍然需要继续炖煮。多久