蚝油的作用这里有详细介绍

1、蚝油耗油是用里有详以牡蛎为原料提取的一种动物的油脂，这类油主要的细介成分，含有不饱和脂肪酸，蚝油蛋白质，用里有详矿物质含量比较高，细介有一定的蚝油保健养生的功能。

2、用里有详耗油内含有的细介氨基酸很高，可以在做菜中起到调节味道的蚝油作用，含有一些锌元素及其他的用里有详矿物质钙，多吃耗油可以改善人的细介食欲，促进消化。蚝油

3、用里有详在日常生活中，细介耗油作为一个调味品，可以调拌凉菜，可以炒菜，常吃耗油具有健脑益智，延缓衰老功能。