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大蒜蜂蜜煎鸡排做法大全

【主料】2人份 鸡胸脯肉250克 【辅料】 大蒜4瓣 蜂蜜2茶匙 黑胡椒粉1/3茶匙 食盐4克 食用油2茶匙 步骤1

主要食材:鸡大胸、大蒜大蒜、蜂蜜法食盐、煎鸡黑胡椒碎、大蒜蜂蜜

步骤2

鸡胸去筋膜从中间片开成两大厚片,蜂蜜法撒入少许食盐

步骤3

加入黑胡椒碎

步骤4

用手轻轻给它按摩一下(两面都要按摩)

步骤5

蜂蜜中加入一勺食用油拌匀

步骤6

大蒜切末

步骤7

切好的煎鸡大蒜放入蜂蜜食用油中拌匀成腌料

步骤8

鸡肉放入保鲜盒中,倒入拌好的大蒜酱料均匀涂抹在双面。密封起来放入冰箱冷藏腌渍几小时

步骤9

煎锅中放入一勺食用油,蜂蜜法放入腌制好的煎鸡鸡胸肉小火煎制

步骤10

一面煎至上色后翻面煎,煎制用筷子能轻松扎透并没有汁液流出就熟了

大蒜