简单海绵蛋糕做法大全

【主料】 鸡蛋3个 白砂糖4勺 牛奶220毫升 低筋小麦粉1杯 【辅料】 人造黄油适量 步骤1

蛋黄蛋清分离

步骤2

蛋白分两次加糖，简单每次加两勺，海绵持续打至棉白蓬松状

步骤3

蛋黄加上面粉和牛奶继续搅打，蛋糕大全制成蛋黄糊

步骤4

将人造黄油放入蛋黄糊中，做法搅打均匀

步骤5

加入蓬松的简单蛋白糊

步骤6

将所有材料搅打均匀，倒入烤蛋糕专用钢盆中250度烤15分钟

步骤7

有木签戳蛋糕表面。海绵戳去时如感觉凝固，蛋糕大全就代表烤实了。做法最后切成片食用

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