步子百科步子百科

十字花科的蔬菜和水果有哪些

卷心菜、字花绿菜花、蔬菜大白菜、和水青菜、字花油菜、蔬菜甘蓝、和水豆瓣菜、字花萝卜、蔬菜芝麻菜、和水芥菜、字花雪里红、蔬菜诸葛菜等,和水十字花科没有水果。字花十字花科全世界有300属以上,蔬菜约3200种,和水主要产地为北温带,尤以地中海区域分布较多。我国有95属、425种、124变种和9个变型,全国各地均有分布,以西南、西北、东北高山区及丘陵地带为多,平原及沿海地区较少。十字花科是一个经济价值较大的科,其中如芸苔属和萝卜属为我国主要的蔬菜和油料作物,或作辛辣调味品;有的种类是重要的药用植物;有的是观赏植物;也有的可用作染料、野菜或饲料。