步子百科步子百科

糯米煮豌豆怎么做

1、糯米糯米洗过沥干,煮豌咸肉、糯米春笋和香菇都洗净切小丁,煮豌豌豆洗净。糯米

2、煮豌起油锅把咸肉丁煸炒透,糯米出香味。煮豌

3、糯米倒入笋丁和香菇丁,煮豌放一点点料酒,糯米炒一分钟。煮豌

4、糯米再倒入豌豆和糯米一起炒,煮豌炒至米发干。糯米

5、放水至刚刚没过所有材料,煮开。

6、倒入电饭锅中,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可。

7、烹饪技巧:

(1)咸肉要选带点肥的,有点油这样饭才润,好吃。

(2)因为咸肉是咸的,所以整个过程就不需要再加盐了。

(3)糯米,比较难消化,一次适量,别因为好吃就一下子吃个好几碗,那样你的胃会抗议的。